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    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche

    Foto di Jorge Moreno

    Jorge Moreno

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    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche — Foto: ufficio stampa smstudio srl

    Valle Aurina, un autunno da vivere a passo lento

    L'autunno in Valle Aurina, area vacanze in Alto Adige che comprende i comuni di Campo Tures, Valle Aurina, Predoi e Selva dei Molini, offre un'atmosfera che invita a rallentare e a scoprire il territorio attraverso sentieri immersi nel foliage dorato e profumi della natura. Questa valle si distingue per la sua natura incontaminata, con oltre ottanta vette oltre i tremila metri, e un ritmo di vita che segue quello lento della stagione, tra camminate e soste nelle tipiche stube locali.

    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche

    Tra sentieri, cascate e antiche tradizioni

    I Sentieri del Sole, ai piedi del versante sud, propongono passeggiate tra boschi di larici, masi storici e ambienti naturali che raccontano anche la storia locale, un tempo percorso da contrabbandieri. Anche le famiglie trovano percorsi adatti, come quello che porta alle Cascate di Riva, dove il fragore dell'acqua si unisce al silenzio della foresta; chi desidera può proseguire verso il Castel Taufers, simbolo medievale dominante la vallata.

    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche

    A Predoi si visita l’ex miniera di rame attraverso un trenino che attraversa le gallerie sotterranee, accompagnando la scoperta della storia mineraria. Questa storia è connessa anche all'arte locale del merletto a tombolo, tradizione artigiana ancora viva. A Selva dei Molini si possono esplorare invece i vecchi mulini ad acqua, testimoni della vita rurale.

    Kiehkemma e festa d’autunno a Riva di Tures

    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche

    La Kiehkemma, ovvero la transumanza locale che vedrà le mandrie rientrare dai pascoli alti alle stalle a valle, è uno degli eventi più sentiti. Il 17 e 18 ottobre 2026 a Riva di Tures si svolge la Festa d’Autunno, con una suggestiva sfilata degli animali adornati con corone di fiori, accompagnata da musica dal vivo e stand gastronomici con prodotti tipici.

    Tra le specialità spicca il Graukäse, formaggio tipico della Valle Aurina oggi tutelato da Slow Food, presente nelle proposte delle strutture ricettive e dei ristoranti della zona.

    Valle Aurina, l’autunno si scopre tra foliage, Kiehkemma e tradizioni gastronomiche

    La Valle Aurina si presenta così come un territorio dove natura, tradizioni e sapori convivono per offrire esperienze autentiche, lontane dal ritmo frenetico, in una cornice naturale affascinante e ricca di storia.

    Per maggiori dettagli e approfondimenti, si può visitare il sito ufficiale Valle Aurina - Vacanza in Valle Aurina.

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    Fonte: comunicato stampa · Foto: ufficio stampa smstudio srl

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