Una fresca e salutare ricetta estiva per gustarsi della buona frutta condita con un buonissimo vino rosato. Per la preparazione della macedonia sono richiesti solo 10 minuti del vostro tempo.
Ingredienti: per 4 persone. Una bottiglia di vino rosato ben fredda. Un cestino di fragole e quattro fette di melone. Infine quattro fettine di anguria.
Sciacquare le fragole e tagliare la polpa di melone e di anguria a pezzettini.
Mettete poi la frutta in una grossa coppa o direttamente nelle coppette e versare sopra il vino. Tenete la macedonia nel frigorifero per almeno un’ora prima di servirla.