Brunch in terrazza a Milano: Sweet & Salty Sunday al The ORGANICS SkyGarden
La scena milanese del brunch si arricchisce di una nuova proposta a partire dal 4 ottobre fino al 13 dicembre 2026. Ogni domenica, dalle 13:00 alle 16:00, The ORGANICS SkyGarden, situato al tredicesimo piano dell'hotel Hyatt Centric Milan Centrale, ospita Sweet & Salty Sunday, un appuntamento che unisce il piacere della tavola e la musica in una cornice panoramica.
Questa iniziativa è pensata per chi desidera rilassarsi la domenica e godere del tempo libero in compagnia di amici o in coppia, grazie a un ambiente accogliente che invita alla convivialità senza fretta.
Un menu equilibrato tra dolce e salato
La proposta gastronomica spazia tra diverse opzioni dolci e salate. Tra i piatti salati si trovano bagel con bresaola, rucola e Philadelphia, pan brioche con avocado e salmone marinato, pan brioche nero con pomodoro e Pata Negra, cono salato con crema di Parmigiano e speck croccante, tarteletta con crema di melanzane e caviale di cous cous, croissant salati, focaccia al carbone vegetale, hummus e pinzimonio.
Non mancano le uova alla Benedict, servite con pane croccante, uovo poché, salsa olandese e bacon croccante, e come piatto principale uno gnocco al pomodoro fresco e stracciatella di bufala.
