Enrico Bartolini è nato nel 1979 a Castelmartini, in provincia di Pistoia, quindi ha attualmente 44 anni. È originario della Toscana.
Carriera di Bartolini
Enrico Bartolini è uno chef pluristellato, considerato il più stellato d’Italia con ben 12 stelle Michelin in 8 ristoranti diversi, ed è il secondo chef più stellato d’Europa.
Ha frequentato l’istituto alberghiero di Montecatini Terme e ha iniziato a lavorare già a 19 anni nella trattoria dello zio a Pistoia. In seguito ha aperto numerosi altri ristoranti in Italia e all’estero, costruendo un vero e proprio impero culinario.
Nel 2023 ha avuto la sua prima esperienza televisiva come giurato nel programma “Celebrity Chef” condotto da Alessandro Borghese.
